畜牧業生產中除臭技術總結和經驗分享

　　一、畜牧業生產中惡臭氣味的來源畜
　　
　　牧業生產中，產生的惡臭氣味主要來源于兩方面。其一，是家畜、禽類的糞便、尿液。其二，是畜牧產品加工中廢棄物產生的有害氣體。相關混合氣體經畜牧產品的加工車間流出，散發至空氣中，給人們的居住環境帶來影響，不利于人們的身心健康，也降低了畜牧產品的品質。相關惡臭氣體的組成包括硫化物、有機酸和糞臭素等。
　　
　　畜牧糞便和尿液中含有的有機成分大致分為碳水化合物和含氮成分，該化學成分在有氧的環境下，可分解成能量物質，釋放熱能。而在無氧的環境下，可分解成甲烷、有機酸和醇類，這些物質通常帶有刺鼻的臭味，引發人們的不適感。而其中的含氮成分在無氧的環境下，會分解成氨氣、二甲基硫醚和甲胺等惡臭氣體，加之畜牧業養殖場的環境較為封閉，影響空氣流通，形成濃厚的惡臭氣味。

　　
　　二、畜牧生產中除臭技術的實際應用
　　
　　1、化學除臭劑的實際應用
　　
　　現階段，畜牧業生產中的除臭技術主要有三種，即化學、物理和生物技術。其中，化學除臭技術主要采用除臭性質的化學制劑，這些制劑具體包括氧化劑和******劑，例如，高錳酸鉀、過氧化氫等?；瘜W制劑的應用原理是促使糞便內部的化學成分發生改變，使惡臭成分轉化為少臭或無臭物質，并減少牲畜、禽類糞便堆積過程中的發酵效應，有效降低惡臭氣味的揮發。
　　
　　物理除臭技術則主要應用吸附劑降低或去除臭味，例如，活性炭、鋸木屑和谷物稻皮等，相關的吸附物質與糞便的結合會降低惡臭氣味，通過對糞便內部物質成分的吸附作用，降低分子活動頻率，進而起到去除異味的作用。而生物除臭技術則主要應用活菌物質降低和******惡臭氣味。例如，微生物的應用，通過微生物活動產生的酶分解臭氣化合物。目前，市場上有關該種技術的研究較多，相關技術產品的應用原則大體一致，都是采用適量的生物活菌制劑降低糞便的酸度、減少NH3的揮發。在實踐環節，有關專家利用酵母菌處理禽類糞便，其除臭效果達到80%以上，具有較好的應用效果。
　　
　　2、凈化工藝和除臭裝置
　　
　　針對畜牧產品生產加工過程中產生的廢棄物和相關的有害氣體，僅依靠單一的技術，無法完成臭味處理工作，需要相關工藝技術和裝置的配合使用，例如，凈化工藝和除臭裝置。尤其是畜牧副產品的生產過程中產生的高溫廢氣，其中會有大量的氮氣、硫化氫，倘若技術人員未能及時作出凈化處理，會造成空氣污染問題，給畜牧業產品加工生產廠附近的居民帶來不便。
　　
　　凈化工藝技術通常包括降溫、水洗、吸收三個步驟。降溫的作用是防止高溫氣體引發溫室效應，影響人們的居住環境。對有害氣體進行水洗可在一定程度上降低惡臭氣體的粉塵含量。吸收過程，則采用合適的技術方法，分解吸附惡臭氣體，降低氣體的污染程度和氣味，以此達到相關的污染物排放標準。
　　
　　3、電液爆糞污處理技術
　　
　　電液爆糞污處理技術是一種較為新型的惡臭處理技術，在畜牧業生產加工中得到了有效應用，該技術利用脈沖電容器儲存的高壓，通常為580kV，在液體、固體兩相介質中，通過電極放電，產生化學效應，以此達到對畜牧糞便殺毒、******、降低氣味的作用。
　　
　　電液爆糞污處理技術適合含水量較高的牲畜糞便的除臭工作，通常含水量應大于或等于80%，含水量越高，處理效果越明顯。
　　
　　在具體的處理過程中，電液爆糞污處理技術會產生放電電弧，進而形成等離子成分包括O2、O3、OH-和H2O2等等，這些物質的自由基可對惡臭氣體進行化學降解，進而達到******除臭的目標。值得注意的是，在電液爆糞污處理技術的應用過程中，惡臭氣體的******計算方式以氨氣、硫化氫的含量為依據，因此，還需要對相關物質進行檢測與分析，以此確保電液爆糞污處理技術應用的穩定性和******性?？傊?，在畜牧業的生產中，針對臭氣的處理技術選擇，應根據現場的實際情況而定，通過不同技術的組合應用提高惡臭氣味的處理效率。
　　
　　技術人員在畜牧業生產中，應綜合利用化學除臭劑、凈化工藝和除臭裝置，并根據實際情況采取電液爆糞污處理技術，可有效改善畜牧生產過程中惡臭氣味較重的問題，對促進我國畜牧產業的健康發展具有積極的促進作用，相關技術的實際應用也可有效降低臭氣危害，實現畜牧產品的穩定供應。